斑马消费
2026.02.11 00:57

纠结山姆续卡时,中产们在犹豫什么?

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斑马消费 张闻溪

当山姆会员店的续卡提醒弹出,不少人脑海中会浮现出熟悉的画面:周末的购物车、试吃台前的排队人群、烤鸡与瑞士卷的香甜,还有冷柜里贴着会员价的生鲜与乳品。这份曾为家庭采购带来的 “省心”,是许多人选择山姆的初衷。

但如今,续卡这件小事,却在不少会员心中变得沉重。社交平台上,关于山姆产品出现异物、变质、包装异常的吐槽屡见不鲜,配送环节的偶发问题也频频引发争议。续卡不再只是简单支付一笔会员费,更像是一次对日常消费秩序的选择:是继续相信山姆的品质,还是暂时停下脚步观望?答案,往往藏在拆开配送袋、打开冰箱、端起孩子辅食碗的那一刻。

续卡,是为消费确定感买单

会员制零售的核心竞争力,从来不是几款热销单品,而是为消费者提供的确定感——稳定的品质、靠谱的售后、稳妥的供应链。这份看似无形的体验,直接决定着会员续费率,更是企业长期发展的根基。

越来越多消费者将家庭采购转移到会员店,为的就是少选择、少踩雷、少纠结,用一笔会员费提前支付 “信任押金”,换取全年更低的消费决策成本。只要供应链与品控保持稳定,即便偶有失误,一次完善的售后便能修复消费者的情绪,这份 “押金” 就是通往省心消费的长期通行证。

可当偶发的品控问题变得高频,这笔 “信任押金” 就可能沦为沉没成本,消费者难免开始盘算:续费,难道是继续承担消费的不确定性?

近期,山姆会员续不续卡的话题登上热搜,成为网络热议的情绪焦点,根源正是这份确定感的缺失。

会员的续卡犹豫,主要来自三个层面:

其一,价值感日渐变薄,会员费本应对应独家、高品质的商品,而当货架上出现更多大众品牌,即便为定制版本,也会让会员感到稀缺性下降,会员身份的象征意义被稀释;

其二,服务体验有所磨损,2025 年 12 月有媒体报道,部分山姆门店对卓越卡的推介压力过大,与会员的沟通更像推销而非服务,让消费体验打了折扣;

其三,确定感大幅折价,一次次品质与安全的信任风波,在消费者心中留下了心理阴影,当 “省心” 的核心体验被打破,续卡便成了需要精打细算的理性考量。

品控风波反复,凉了会员的心

过去一年,山姆接连曝出的食品相关问题,很容易被归为单一偶发事件,或是被视作零售行业的普遍现象,但真正影响消费者续卡决策的,是这些问题背后暴露的核心漏洞,且这类问题主要集中在四大关键环节。

第一类是配送与取货的 “最后一公里”。据《南方日报》报道,2025 年 12 月 9 日,深圳消费者通过山姆 App“极速达” 购买的麻薯盒内发现活老鼠,此事在社交平台引发轩然大波。山姆虽回应称系商品在室外取货点被周边虫害偶然侵入,并与消费者妥善沟通。但冷链食品与异物同袋的体验,让不少消费者将 “到家便利” 重新定义为 “到家风险”。

消费者续卡时关心的,早已不是门店仓库是否合规,而是整条销售链条能否有人兜底,这份兜底能力,直接关联着会员的续费意愿。

第二类是即食、烘焙、熟食等高周转、高触点品类。去年 5 月,江西南昌徐女士的家人在山姆购买的鲜肉包子中,吃到疑似玻璃的透明异物。沃尔玛相关人士回应称,自查后未发现同批次产品异常,已全批次下架封存商品。这类品类依赖复杂的加工与分装环节,触点越多品控难度越高,而它们恰恰承载着家庭省时省力的基本饮食需求,一旦品控出现波动,山姆的核心消费价值便会被稀释。

此外,山姆的生鲜冷链品类,以及标签、配料、包装的一致性与透明度层面,也屡被媒体曝光问题,引发会员对品控的担忧。这些看似细节的问题,却击中了会员店的价值底座——消费者愿意为会员费买单,正是希望减少对食品生产、加工等看不见环节的担忧。

这些品控风波的共同点,在于均出现在零售链条的薄弱处,且问题的反复出现会在消费者心中形成情绪叠加效应。对犹豫是否续卡的会员而言,最难的不是判断某一件事的真伪,而是无法确定下一次是否还会遭遇同类问题,这份未知,成了续卡路上最大的阻碍。

高歌猛进,更需守住底线

山姆在中国市场的增长堪称强势,是跨国零售企业在华发展的成功样本,其优势源于全球供应链的规模效应、打造爆款单品的高效能力,以及构建会员优品的独特价值感,这些也是众多家庭持续付费的基石。但越是高歌猛进,一个核心矛盾便愈发凸显:门店与业务的扩张速度,能否与品控、服务的稳态能力同步?

扩张意味着更多的门店、供应商、加工分装节点与配送站点,任何一个环节出错,都可能被社交平台无限放大,进而影响品牌口碑。

而影响会员续费决策的,远不止品控问题:选品策略的变动,例如下架高回购的口碑商品、引入更多大众品牌,同样会动摇会员对山姆独特价值的感知。当会员费换来的差异化体验越来越弱,续卡便会从一种消费习惯,转变为需要反复权衡的理性交易。

消费者对山姆的 “祛魅”,其实是会员制零售行业走向成熟的必然过程。早期,山姆的魅力在于稀缺的商品与体验;后期,魅力源于稳定的消费感受;而现在山姆面临着更难的考验,消费者不再只追求购物的惊喜,更开始看重消费的底线。一旦品质与服务的底线被频繁触碰,品牌魅力便会褪色,剩下的只有消费者冷静的利弊权衡。

如今,对部分家庭而言,山姆依然能提供高效的采购价值,续卡就是延续一种熟悉的消费秩序;但对另一部分家庭来说,当应对品控问题的情绪成本,超过了山姆带来的时间与差价优惠,暂停续费就成了一种自我保护。

不可否认,山姆凭借高效的仓储模式、精选的 SKU,以及部分核心品类的稳定品质,依然是众多家庭的日常购物首选,其基本盘的价值并未消失。而山姆真正需要正视的,并非消费者的 “祛魅” 本身,而是祛魅之后,如何重新赢回消费者更坚实的信任,重建消费确定感。

无需再做被神化的会员店品牌,但若能回归 “安心消费” 的核心,便能重新握住会员续卡的关键钥匙。

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