关于霸王茶姬上市

portai
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$Chagee(CHA.US) 
奶茶就是经济过热时代昙花一现的现象,

始终认为,奶茶最直接的竞争对手,是小卖铺 3 块钱一大瓶的冰红茶和可乐,

只要奶茶需要浪费大量现场人工进行调制,需要现场加牛奶、切柠檬,就永远打不过一大冰柜开门就喝的冰红茶和可乐,

之所以很多人这么爱喝奶茶,动不动花 10 块钱喝一杯水,说明 Economy 和 Consume 还没 down 到底。

未来就应该参考 Jap,一个 20 平米的小便利店,堆满了几十种 3 块钱一瓶奶茶、果汁、咖啡、娱乐酒精、茶水、柠檬水,

还有几十种零食、小吃、自热盒饭、包子、关东煮、果脯、牛肉干、烟、泡面等等,

随便拿一瓶,再拿个冰球水杯,再买个零食,直接倒进去就喝,既能当早点,又能当夜宵,又能当正餐,还能当下午茶,排列组合无穷大,

这种 Jap 式 711 便利店的商业模式,无论品类花样还是性价比,都直接完爆奶茶店。

很多人就从来没想过,浪费一个人的人工,花 5 分钟去给你做一大杯水,这到底是不是真正纯粹的刚需?

归根到底,还是经济过热时期创造的伪需求、伪社交、伪流行、伪风潮、伪文化带来的消费泡沫,迟早是会挤得一干二净的。

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